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白乌鱼养殖 -鱼种培育的方法


鱼种培育主要有两种方法:

①网箱培育网箱的制作和设置:网箱采用30~40目的软质尼龙网布缝制,规格为5×1.5×1.2m,长方体,敞口式。网体用木料或竹子作框架,网箱四角固定在框架上,高出水面约30cm。网底离地50cm以上,以鹅卵石作沉子,使网体充分自由展开,并随水位自由升降。箱间行距4~5m,便于箱内、外水体交换,网箱设置的水域要有一定的肥度,靠近进水口,离堤岸3m以上。

鱼苗放养:投放的白乌鱼鱼苗,必须为同一来源、同一批次、大小规格基本一致,放养密度为1000~1500尾/平方米。

饵料投喂:经驯养的仔鱼投放于网箱后,第1天停食,第2天开始驯食,将鱼、蚌、螺肉等捣碎成肉泥投喂于食台上。开始几天,每万尾鱼苗投喂400~500g,每天4~5次,以后视鱼苗生长和食饵情况,逐渐增加投喂量。也可驯食投喂人工配合饵料。白乌鱼的人工配合饵料蛋白质含量要求达40%以上。

其驯食方法为:开始用鱼泥诱食,2~3天后加入白乌鱼幼鱼粉料拌和成团状投喂,以后逐渐增加人工配合饵料量,减少鱼泥量,直至全用人工配合饵料。鱼苗经15~20天的饲养,体长可达2.0cm以上,这时可根据鱼苗口径,投喂不同粒径的颗粒料,每天早、中、晚投喂3次,日投喂量为鱼体重的8%~10%。投喂方法:1kg颗粒料加清水0.5kg浸泡约10分钟,当颗粒料轻度软化时即可投喂.值得注意的是,在整个驯食过程中,不得投喂鲜鱼、虾等,否则影响诱食效果。

科学管理:
首先,保持箱内水质清新。鱼苗下箱后,每天清洗1次网箱,并移动位置,便于箱内、外水体对流交换。同时,网箱内投放占水面1/5的水生植物,如水葫芦或水浮莲等,以净化水质及供鱼隐蔽。

其次,及时分箱。鱼苗在网箱内经15~20天的饲养,其个体大小出现差异,必须过筛分养,以保持箱内鱼苗大小一致。

第三,勤洗箱体并检查箱体是否破损,以防外逃,同时观察鱼苗吃食、活动情况,及时调整投饲量和防治病害。

②土池培育白乌鱼苗种培育池以土池为好,面积为50~100平方米,以便驯食、操作和管理。
鱼苗放养前,将池水排干,以生石灰彻底清塘消毒,并施足基肥,培肥水质,让鱼苗下池就能吃到食饵。

鱼苗放养:鱼苗投放前,先放20~30尾试水鱼,以观察水体药性是否已消失。投放的鱼苗应为同一批次孵出的,放养时的水温差不能超过2℃,放养密度视饵料、养殖技术和培育规格而定,一般为60~80尾/平方米。以后视鱼苗生长情况和培育时间逐步过筛分养。也有的1次放40~50尾/平方米,直接培育成大规格鱼种。

饲料投喂:驯养后的仔鱼下池时,以浮游动物为食。随着鱼苗长大,摄食量增大,而池中的浮游动物逐渐减少。这时,一方面通过继续施肥培育浮游生物,另一方面可增喂豆浆。经15~20天培育,当鱼苗达3cm以上时,其食性开始转化,摄食量进一步增大,单靠浮游生物已不能满足其生长需要,这时,可投喂鱼糜于食台上驯食,2~3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂,以后逐步增加入工配合饲料比例,减少鱼糜用量,直至全部用人工配合饲料。培育管理:首先,及时调解水质。在鱼苗培育过程中,由于施肥投饵所剩粪渣残饵最易败坏水质,因此,白乌鱼苗种培育期间,应2~3天换水1次,每次换水量为池水的1/3~1/4,先排后灌。

另外,在鱼苗池中移植水花生或水葫芦等水生植物,以净化水质和供鱼苗隐蔽和食饵。其次,要及时分养。当鱼苗生长规格出现较大差异时,白乌鱼有大吃小的习性,尤其是饲料缺乏时,表现更为突出。因此,白乌鱼苗种培育要及时拉网、过筛、分养。同一池的苗种,力求大小一致,以免弱肉强食,影响鱼苗成活率。第三是防病防逃。日常注意检查进出口拦栅,雨天防止漫池。拉网过筛难免损伤鱼体,鱼体一旦受伤,最易患水霉病,每立方米水体用0.1~0.2g的孔雀石绿加以防治。
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