白乌鱼分类展示

认认真真做药膳——白乌鱼养生

    天天说养殖，今天我们来聊一聊白乌鱼药膳，白乌鱼做食材做的药膳有催乳，生肌活血的功效，是产妇及老人幼儿的滋补珍品。

白乌鱼因所含的亮氨酸（LEU）有降低血液中的血糖值的功效，对于治疗头晕有显著的作用。同时可促进皮肤、伤口以及骨头的生长，对伤口愈合有一定的疗效。

那么，白乌鱼药膳怎么做呢？
食材：
1、新鲜白乌鱼一条  
2、冬瓜适量
3、葱少许
4、大蒜少许
做法：
白乌鱼杀好，去掉肠和内脏（注意：鱼鳞要留下哦，鱼鳞含钙高）冬瓜洗好备用，葱切段，蒜洗净切好备用
1、加入少许油，放入白乌鱼煎一会
2、加入水适量，同时加入备好的蒜，葱白
3、至水沸后放入冬瓜
4、盖上盖子同煮小会，熟后吃鱼喝汤
（注：此款药膳不加盐哦）
用法：每天喝一次，连着吃3~7天，可以治心脏病水肿和营养障碍性水肿病症。