白乌鱼养殖的水质管理
1.应激，换水过多，换入的水温差、水质相差太大。药物使用不当，都能引起应激。水温过高也能引起应激。（应激：动物对环境变化，所产生生理应答的总和。）苗种运输过程操作不当引起应激。过度的应激，会使动物免疫系统絮乱。
2.药物滥用，大部份养殖户，唯恐鱼发病，七里八里药物餐餐不离，抗生素低剂量或劣质中成药长期添加。殊不知。是药三分毒，那有人无病随意吃药呢？微生物与微生物与宿主之间处于一种动态平衡的关系，有病原，宿主体内也产生抗体，只有外环境发生突变。这种动态平衡被打破，出现暂时的失衡，这时，鱼病发生了。药物的滥用，不但破环了微生物这间的平衡，也破坏了宿主的生理平衡。更破坏了宿主的免疫力，一遇气温突变，水质恶化，恶性病害暴发了。
3.种质退化，大部份养殖户也不搞清亲鱼血缘关系。乱点鸳鸯谱，兄妹开婚现像普遍。致使种质下降，免疫力下降。鱼种成活率降低；生产性能下降！
4.不够新鲜的饵料，变质的饵料诱发肠炎，这是众所周之的，轻微变质的饵料的所含的有毒物，会造成肝肾功能严重损害，免疫力降低，诱发各种病害。
5.水质恶化，投饵量大，池中微生物往往不能胜任降解任务，时常导致氨氮、亚硝剧高不下，水体有机残渣过多。病源微生物增多。更有甚者，大多养殖者胡乱杀菌消毒，本来很脆弱的微生物环境经常遭到破坏，加剧了水质的恶化。
6.养殖密度大，养殖户拚命追求单产，放养密度过大，加重了白乌鱼的应激。
7.营养，强化投喂，营养过剩，导致的脂肪肝。营养的不均衡，如海鱼的部份微生素缺失，导致的肝肾脏功能下降，免疫力下降。
8.病原，人畜粪便管理不当，流入鱼塘（费氏枸缘梭杆菌、即大肚病病原）。药物使用不当，如水体消毒过勤，单一用药。抗生素低剂量长期使用，使得恶性耐药性病原增多。细菌的一个最大特点就是繁育速度快，变异快。（100万个病菌杀死99万9999个，只要一个不死，不出七天，这个杀不死的病菌又充满你的池塘。）
